Praktische gids

Broedeieren bewaren: van selectie tot voorbereiding

Broedeieren van kippen bewaar je pas nadat je ze hebt geselecteerd: kies schone eieren met een hele schaal, achterhaal hun herkomst en legdatum, en leg ze met de punt omlaag op een geschikte bewaarplek. Hieronder lees je welke omstandigheden je daar controleert en welke gegevens je vóór het inleggen vastlegt. Deze gids gaat over kippeneieren vóór het broeden, niet over de instellingen tijdens het broeden. LICG over kippen; Brinsea over het bewaren van broedeieren.

Lees de gids ↓Inhoudsopgave

Handig bij deze gids

Deze producten sluiten aan op de onderwerpen in deze gids. Bekijk per product het gebruik en waar je op moet letten bij je keuze.

Eieren bij elkaar bewaren

Eiertray voor 12 Eieren, Limoengroen, 18 x 13 cm – Gaun

In deze eiertray kun je maximaal 12 geselecteerde eieren bij elkaar bewaren.

Let op bij je keuze Controleer of de eieren in de tray met de punt omlaag kunnen staan en houd hun codes op een aparte kaart bij.

€4,90

Bekijk product →

Een vaste legplek

Legnest met Opvangbak voor Kippen met 2 Vakken, 53 x 52 x 48 cm – Gaun

Dit legnest heeft twee vakken en een opvangbak, zodat je een vaste plek hebt om eieren te verzamelen.

Let op bij je keuze Houd de legplek en opvangbak schoon en controleer de schaal van elk verzameld ei.

€72,45

Bekijk product →

Een broedronde voorbereiden

Broedmachine Digitaal voor 14 tot 16 Kippeneieren – Covatutto 16L Digital

Als je de geselecteerde kippeneieren wilt uitbroeden, biedt deze broedmachine volgens de beschrijving plaats aan 14 tot 16 kippeneieren.

Let op bij je keuze Vergelijk het aantal eieren met de capaciteit en controleer de machine vóór het inleggen volgens de handleiding.

€199,95

Bekijk product →

Geschikte broedeieren voor bewaring selecteren

Bekijk elk ei bij goed licht. Een geschikt kippenei is schoon, heeft een normale vorm en een intacte schaal. Leg een ei met een barst, een opvallend dunne schaal of duidelijke vervuiling niet bij de broedeieren. Kies liever een schoon ei dan een vuil ei te wassen: wassen kan de beschermende laag van de schaal aantasten. LICG; Mississippi State University Extension.

Liggen er twee eieren in het nest en heeft er één een zichtbare barst? Selecteer alleen het gave ei. Vraag bij eieren van iemand anders van welke vogelsoort ze zijn, wanneer ze zijn gelegd en wat bekend is over de ouderdieren. De buitenkant vertelt je niet of een vers ei bevrucht is. Een haan bij de hennen maakt bevruchting mogelijk, maar garandeert die niet voor ieder ei. LICG; Poultry Extension over bevruchting.

Broedeieren verzamelen en herkenbaar markeren

Raap eieren geregeld uit een schoon legnest en controleer meteen de schaal. Houd eieren die op de grond lagen gescheiden van de nesteieren; neem vuile grondeieren niet op in de broedselectie. Pak de geselecteerde eieren met schone handen voorzichtig op en leg ze in een schone houder. Mississippi State University Extension over verzamelen.

Geef de eieren een korte code, zoals K1 en K2, en koppel die op een kaart aan hun herkomst en legdatum. Je kunt een kleine markering met potlood op de schaal zetten; bewaar uitgebreide aantekeningen op de kaart. Zo blijft ook bij eieren van verschillende aanbieders duidelijk welke gegevens bij welk ei horen. Mississippi State University Extension over markeren met potlood.

Broedeieren bewaren volgens betrouwbare richtlijnen

De Amerikaanse broedmachinefabrikant Brinsea adviseert voor bewaring vóór het inleggen ongeveer 12 tot 15 °C en 75 tot 85% relatieve luchtvochtigheid. Plan volgens deze fabrikantsrichtlijn maximaal zeven dagen bewaring. Het zijn richtwaarden, geen garantie dat een ei uitkomt. Meet de omstandigheden op de gekozen plek; de naam van een ruimte zegt niet hoe warm of vochtig het er werkelijk is. Brinsea, bewaren vóór het broeden.

Zet de eieren volgens diezelfde richtlijn met de punt omlaag en verander hun stand tijdens de bewaring voorzichtig eenmaal per dag. Dit gaat over bewaren; volg voor het keren tijdens het broeden de handleiding van je machine. Brinsea over de stand tijdens bewaring.

Laat bewaarde eieren vóór het inleggen geleidelijk op temperatuur komen. Een abrupte overgang van koel naar warm kan condens op de schaal veroorzaken. Weet je bij ontvangen eieren niet hoe lang of onder welke omstandigheden ze al bewaard zijn? Vraag dat na voordat je een inlegdatum kiest. Mississippi State University Extension over condens.

De broedmachine controleren voordat de eieren erin gaan

Leg pas eieren in als de machine volgens de handleiding van jouw model klaar is. Controleer of de machine schoon en droog is, of snoer en onderdelen heel zijn en of een aanwezig keersysteem tijdens een proefloop werkt. Brinsea beschrijft die controles voor zijn machines; neem reiniging en bediening van een ander model niet zonder meer over. Brinsea over controles vóór het inleggen.

• Eieren: voor welke vogelsoort en hoeveel eieren bereid je de ronde voor?
• Handleiding: passen die eieren volgens de gegevens van jouw machine, en heb je de benodigde onderdelen?
• Proefloop: werken de functies die jouw model heeft voordat je de eieren inlegt?

Ontbreekt een onderdeel of zie je schade aan het snoer? Leg nog geen eieren in en raadpleeg de fabrikant of leverancier. De instellingen en verdere handelingen tijdens het broeden vallen buiten deze voorbereiding. Brinsea over inspectie van onderdelen.

Herkomst en bewaargegevens van de broedronde vastleggen

Gebruik een kaart per voorgenomen broedronde. Daarmee kun je de legdatum, de gemeten bewaaromstandigheden en je geplande inlegdatum naast de gekozen bewaarrichtlijn leggen. Schrijf een onbekende datum als onbekend op, niet als schatting.

Een fictief voorbeeld: bij K1 staat als legdatum 5 mei; van K2 is de datum niet bevestigd. Vul bij K2 dan ‘onbekend’ in. Zo schrijf je de zekerheid over K1 niet per ongeluk ook aan K2 toe. Vraag ontbrekende gegevens na voordat je bepaalt welke eieren je wilt inleggen.