Stal en erf

Utile lordo di stalla begrijpen en controleren in de administratie

Open, onbeschreven administratieboek op een houten tafel, naast losse papieren, een map en een potlood.

Praktische gids

Utile lordo di stalla begrijpen en controleren in de administratie

Kort antwoord: Utile lordo di stalla (ULS) is een Italiaanse post voor de waardeontwikkeling van vee binnen de landbouwkundige opbrengstberekening. Het bedrag is niet hetzelfde als de winst van het hele bedrijf. Controleer daarom eerst welk overzicht je voor je hebt. In de technische RICA berekening tellen de eindwaarde van het vee, verkopen en eigen verbruik mee; daarvan worden de beginwaarde en aankopen afgetrokken. CREA legt de term uit en beschrijft de technische berekening.

Open, onbeschreven administratieboek op een houten tafel, naast losse papieren, een map en een potlood.
Inhoudsopgave
  1. De Italiaanse vakdefinitie en verschillen per context
  2. Verslagperiode, diergegevens en transactiedata
  3. Onderbouwde posten en bewijsstukken apart controleren
  4. De uitkomst laten toetsen door een accountant of landbouwadviseur

De Italiaanse vakdefinitie en verschillen per context

Volgens de begrippenlijst van CREA kan de waardeontwikkeling voortkomen uit een ander aantal dieren of een andere samenstelling van de veestapel. Die begrippenlijst noemt bij ULS ook premies en subsidies die bij verkochte dieren horen, giften en loon in natura. In de technische RICA formule staan deze niet als afzonderlijke rekenposten. Neem ze dus niet zelf nog eens op in een bedrag uit een rapport. Vraag welke definitie dat rapport gebruikt en waar de genoemde posten zijn verwerkt.

Ook producten van dieren moet je onderscheiden van de dieren zelf. CREA registreert bijvoorbeeld melk afzonderlijk van de gegevens waarmee het de veestapel volgt. Bekijk de registratie van veehouderijproducten bij CREA.

Verslagperiode, diergegevens en transactiedata

Noteer de periode die op jouw overzicht staat. In de beschreven GAIA begininventaris gaat het om dieren op 1 januari; de technische RICA beschrijving noemt voor de eindinventaris 31 december. Neem deze datums niet zonder meer over voor een ander rapport.

Verzamel per diersoort en diercategorie de aantallen en waarden aan het begin en einde van de periode. Leg aankopen, verkopen en eigen verbruik daarnaast. Noteer geboortes, sterfte en verschuivingen tussen categorieën om de aantallen te kunnen aansluiten. Dat zijn niet automatisch extra bedragen in de technische ULS formule. De CREA documentatie over dierbewegingen onderscheidt deze gebeurtenissen van de geregistreerde transacties.

Controleer ten slotte de eigendom: de beschreven methode telt eigen dieren die tijdelijk elders verblijven mee, maar niet de dieren van anderen die tijdelijk op het bedrijf staan. CREA beschrijft welke dieren meetellen.

Onderbouwde posten en bewijsstukken apart controleren

Gebruik onderstaande tabel voor de vijf posten uit de technische RICA formule. Schrijf bij elk bedrag op waar je het hebt gevonden. Zo kun je bijvoorbeeld zien waarom een hogere eindwaarde niet vanzelf het berekende ULS bedrag is als er in dezelfde periode dieren zijn aangekocht.

Invulblad voor een technische ULS controle
Post Bedrag Vindplaats en controlevraag
Eindwaarde van eigen vee € ______ Eindinventaris per categorie: ______
Verkoopwaarde van dieren € ______ Verkoopregistratie binnen de periode: ______
Waarde van eigen verbruik € ______ Registratie en gebruikte waardering: ______
Beginwaarde van eigen vee € ______ Begininventaris per categorie: ______
Aankoopwaarde van dieren € ______ Aankoopregistratie binnen de periode: ______

Controleberekening: tel de eerste drie bedragen op en trek de laatste twee ervan af. Vergelijk de uitkomst pas met het gerapporteerde bedrag nadat je hebt vastgesteld dat het overzicht deze methode gebruikt. Bewaar vragen over premies, subsidies, giften en loon in natura apart van deze optelling. CREA geeft de technische formule; de begrippenlijst beschrijft de bredere context.

De uitkomst laten toetsen door een accountant of landbouwadviseur

Laat een accountant of landbouwadviseur die het gebruikte Italiaanse overzicht kent meekijken als een waarde niet te herleiden is, de aantallen niet aansluiten of de rapportdefinitie onduidelijk blijft. Neem het overzicht, beide inventarissen, de registratie van aankopen, verkopen en eigen verbruik en je openstaande vragen mee. Vraag om de aansluiting tussen die gegevens en het gerapporteerde bedrag, inclusief de behandeling van eventuele aanvullende posten.

Lees ULS niet als totale bedrijfswinst of als een zelfstandig bedrag voor een belastingaangifte. In het economische overzicht van CREA staan kosten en het nettoresultaat afzonderlijk.