Runderen

Angler rund: kenmerken, verzorging en geschiktheid voor je bedrijf

Roodbruine koe met donkere snuit en korte hoorns staat volledig in beeld voor een houten hek.

Rassenwijzer

Angler rund: kenmerken, verzorging en geschiktheid voor je bedrijf

Het Angler rund komt uit het Duitse Angeln. De huidige Duitse fokkerij legt vooral nadruk op melk; de oorspronkelijke Angler fokrichting had melk én vlees als doel. Zoek je een dier voor je bedrijf? Vraag dan eerst naar de vastgelegde afstamming en fokrichting, en beoordeel daarna of het individuele dier en jouw houderij bij elkaar passen. De Duitse rasvereniging en het Duitse landbouwinformatiecentrum beschrijven deze fokrichtingen.

Roodbruine koe met donkere snuit en korte hoorns staat volledig in beeld voor een houten hek.
Naam

Angler; de Duitse rasvereniging gebruikt ook de naam Deutsches Rotvieh / Angler.

Herkomst

Angeln, in de Duitse deelstaat Sleeswijk Holstein.

Huidige fokkerij

De rasvereniging legt in haar fokdoel nadruk op melk en melkeiwit.

Oorspronkelijke fokrichting

Rotvieh Alter Angler Zuchtrichtung: een afzonderlijk beschreven fokrichting waarin melk en vlees beide een doel waren.

Inhoudsopgave
  1. Producten bij deze gids
  2. Feitenkaart: naam en herkomst van het Angler rund
  3. Gedocumenteerde kenmerken en controle van het individuele dier
  4. Eigenschappen van het ras in relatie tot je houderijdoel
  5. Voer, water, stal en dagelijks toezicht voorbereiden
  6. Past het Angler rund bij je bedrijf en het individuele dier?

Handig bij deze gids

Deze producten sluiten aan op de onderwerpen in deze gids. Bekijk per product het gebruik en waar je op moet letten bij je keuze.

Feitenkaart: naam en herkomst van het Angler rund

Naam, herkomst en fokrichting
Onderwerp Wat is gedocumenteerd?
Naam Angler; de Duitse rasvereniging gebruikt ook de naam Deutsches Rotvieh / Angler.
Herkomst Angeln, in de Duitse deelstaat Sleeswijk Holstein.
Huidige fokkerij De rasvereniging legt in haar fokdoel nadruk op melk en melkeiwit.
Oorspronkelijke fokrichting Rotvieh Alter Angler Zuchtrichtung: een afzonderlijk beschreven fokrichting waarin melk en vlees beide een doel waren.

De benamingen vragen om precisie. Het Duitse landbouwinformatiecentrum onderscheidt de huidige Angler populatie van de oorspronkelijke fokrichting, maar deelt de huidige populatie óók in als dubbeldoel. ‘Melkgericht’ beschrijft hier dus het accent van het huidige fokdoel, niet alles wat een dier kan opleveren. Vraag de verkoper welke afstamming en fokrichting voor het aangeboden dier zijn vastgelegd. Bekijk het fokdoel van de rasvereniging en de beschrijving van de huidige populatie.

Gedocumenteerde kenmerken en controle van het individuele dier

Een Angler rund is doorgaans rood. Door inkruising kunnen ook rood met witte dieren voorkomen. De Duitse rasvereniging noemt voor volwassen koeien ongeveer 145 centimeter kruishoogte en 650 kilogram levend gewicht als fokdoel. Dat zijn geen afmetingen of gewichten die je van elk afzonderlijk dier mag verwachten. De Duitse rundveefederatie beschrijft de vachtkleuren; de rasvereniging vermeldt de fokdoelen.

Een rode vacht bewijst geen ras of fokrichting. Vergelijk bij een aangeboden dier het levensnummer met de gegevens van de verkoper en eventuele stamboekdocumenten. Bekijk het dier ook in rust en in beweging: hoe loopt het, hoe gebruikt het de drinkplek en hoe laat het zich doorgaans hanteren? Beoordeel klauwen en, bij een melkkoe, de uier met iemand die daar verstand van heeft. In Nederland moeten runderen twee goedgekeurde identificatiemiddelen hebben. RVO licht de identificatieregels toe.

Eigenschappen van het ras in relatie tot je houderijdoel

Vergelijk een fokdoel met de gegevens die voor jouw bedrijf tellen. Is melk het hoofddoel, vraag dan naar beschikbare productiegegevens en informatie over afstamming, uier en beenwerk van de aangeboden lijn. Verwerk je zelf melk, vraag dan naar gemeten melksamenstelling in plaats van een verwacht resultaat aan de rasnaam te verbinden. Melkeiwit en functionele eigenschappen maken deel uit van het beschreven Duitse fokdoel. Lees het fokdoel van de rasvereniging.

Zoek je juist de oorspronkelijke fokrichting met melk en vlees als doelen? Laat dan nagaan of de registratie inderdaad Rotvieh Alter Angler Zuchtrichtung vermeldt. Zoek je vooral een dier voor vleesproductie of begrazing, bespreek dan de eigenschappen die jouw bedrijf nodig heeft en vraag wat daarvan bij dit dier bekend is. Een rasnaam op zichzelf geeft daar geen sluitend antwoord op. Het Duitse landbouwinformatiecentrum beschrijft de oorspronkelijke fokrichting afzonderlijk.

Voer, water, stal en dagelijks toezicht voorbereiden

Bereid de ontvangst van een rund voor aan de hand van het dier dat daadwerkelijk komt. De Nederlandse regels vragen om passend voer en water, veilige huisvesting en verzorging door iemand met voldoende kennis. Voor productiedieren gelden daarnaast eisen aan controle en aan de verzorging van zieke of gewonde dieren. RVO zet de huisvestingsregels uiteen.

  • Voer: vraag welk rantsoen het dier nu krijgt en bespreek een passend voerplan met een rundveevoedingsdeskundige als de situatie of het rantsoen verandert.
  • Water: controleer of de drinkplek bereikbaar is, werkt en schoon blijft, ook wanneer meerdere dieren er gebruik van maken.
  • Stal en weide: loop ligplekken, looproutes, doorgangen en afrastering na. Verwijder scherpe of beschadigde delen en zorg dat je een dier zo nodig apart kunt opvangen.
  • Toezicht: spreek af wie het dier observeert en afwijkingen in eten, drinken, bewegen of gedrag opmerkt. Zorg dat een ziek of gewond dier direct passende zorg krijgt en neem contact op met een dierenarts wanneer dat nodig is.

Kies drinkvoorzieningen en andere uitrusting voor de dieren en de indeling van jouw erf. De genoemde Duitse lichaamsmaten zijn fokdoelen en vormen geen maatadvies voor een drinkbak, doorgang of ligplek.

Past het Angler rund bij je bedrijf en het individuele dier?

Begin bij je bedrijfsdoel, maar maak de uiteindelijke keuze op dierniveau. Een bedrijf dat melk verwerkt, heeft andere gegevens nodig dan een bedrijf dat een oorspronkelijke fokrichting wil behouden. Vraag bij een bezichtiging niet alleen wat de lijn volgens het fokdoel zou kunnen, maar ook welke gegevens over dit dier beschikbaar zijn.

Drie situaties en de belangrijkste vervolgvraag
Jouw doel Vraag over het aangeboden dier
Melk produceren of verwerken Welke productiegegevens, gegevens over melksamenstelling en informatie over uier en afstamming zijn beschikbaar?
Een oorspronkelijke fokrichting houden Welke fokrichting staat geregistreerd en welke documenten onderbouwen de afstamming?
Begrazing of vlees als hoofddoel Welke eigenschappen zijn voor jouw terrein of afzet nodig, en wat is daarover bij dit dier bekend?

Neem ook de dagelijkse uitvoering mee: past het dier bij je ruimte, de bestaande groep, de beschikbare arbeid en je voerplan? Laat gezondheid of een moeilijk te beoordelen eigenschap zo nodig door een deskundige beoordelen voordat je beslist.

Voor een locatie waar je in Nederland runderen houdt, is een UBN nodig, ook bij hobbyhouderij. Komt een rund aan op je UBN, dan moet de aanvoer binnen drie werkdagen in het registratiesysteem worden gemeld. RVO legt de UBN plicht uit en beschrijft de aanvoermelding.

Is een Angler rund hetzelfde als een Angus rund?

Nee. Het Angler rund komt uit het Duitse Angeln. Aberdeen Angus is een ander runderras, ontstaan uit vee in het noordoosten van Schotland. Ook als een aangeboden dier rood is, blijft de vastgelegde rasidentiteit belangrijker dan de gelijkenis van de namen of de kleur. De Duitse Angler rasvereniging en de Federatie Vleesveestamboeken Nederland over Aberdeen Angus beschrijven de afzonderlijke herkomst.