Kippen die gekleurde eieren leggen: van blauw en groen tot wit en bruin
Praktische gids
Kippen die gekleurde eieren leggen: van blauw en groen tot wit en bruin
Zoek je kippen die gekleurde eieren leggen? Voor blauw kun je kijken naar de Araucana of Cream Legbar, voor wit naar de Leghorn en voor bruin naar de Barnevelder. Groen komt onder meer voor bij kippen met aanleg voor een blauwe schaal én bruine pigmentafzetting. Kies niet alleen op een foto van een ei: vraag welke hen het heeft gelegd en vergelijk ook wat de kip nodig heeft. De kleur van de schaal zegt op zichzelf niets over het cholesterolgehalte of de gezondheid van de hen.
Inhoudsopgave
- Producten bij deze gids
- Hoe ontstaat de kleur van de eischaal en wat bepaalt de dooierkleur?
- Welke rassen, kruisingen en leghybriden leggen welke kleuren eieren?
- Waarom voorspellen rasnaam, uiterlijk en foto niet de precieze eikleur?
- Welke verzorging vraagt een kip en waar vergelijk je rassen verder?
- Zwarte en rode eieren, cholesterol en kipgezondheid: wat klopt?
Handig bij deze gids
Deze producten sluiten aan op de onderwerpen in deze gids. Bekijk per product het gebruik en waar je op moet letten bij je keuze.
Een plek om te leggen
Legnest voor Kippen van Kunststof, Groen, 43 x 36 x 27 cm – Gaun
Een legnest geeft je kippen een vaste plek om hun eieren te leggen.
Let op bij je keuze Controleer of de afmetingen in het hok passen en de kippen het nest goed kunnen bereiken.
Eieren verzamelen
Eiermandje voor Verse Eieren, ø 20 x 15 cm – Gaun
Met een eiermandje neem je de verse eieren gemakkelijk mee naar binnen.
Let op bij je keuze Kijk of het mandje groot genoeg is voor de eieren die je gewoonlijk ophaalt.
Drinkwater in het oog houden
Drinktoren voor Kippen van Doorzichtig Kunststof Limoengroen 5 l – Gaun
Bij deze drinktoren voor kippen zie je door het doorzichtige reservoir wanneer het water moet worden bijgevuld.
Let op bij je keuze Stem de inhoud af op je groep kippen en ververs het water regelmatig.
Hoe ontstaat de kleur van de eischaal en wat bepaalt de dooierkleur?
De erfelijke aanleg van een hen speelt een belangrijke rol bij de schaalkleur. Tijdens de vorming van het ei zorgen pigmenten voor de zichtbare tint. Biliverdine draagt bij aan blauw; protoporfyrine aan bruin. Als een blauw gekleurde schaal ook bruin pigment krijgt, kan zij groen of olijfkleurig lijken. Onderzoek naar kippen met blauwe schalen laat zien dat ook de kleurintensiteit tussen hennen kan verschillen. Onderzoek naar pigmenten en schaalkleur; Ameraucana Breeders Club.
De dooierkleur is een andere kwestie. Die hangt vooral samen met kleurstoffen uit wat de hen eet. Uit een blauwe of bruine schaal kun je de kleur van de dooier dus niet afleiden. Utah State University Extension over eieren.
Welke rassen, kruisingen en leghybriden leggen welke kleuren eieren?
Deze voorbeelden helpen je een richting te kiezen, niet een exacte tint te bestellen. De Amerikaanse Araucana Club, Ameraucana Breeders Club, Britse Poultry Club, Nederlandse Barnevelderclub en Franse Marans Club beschrijven de betreffende rassen. De Amerikaanse en Britse rasbeschrijvingen zijn geen Nederlandse rasstandaarden.
| Gewenste kleur | Ras of type | Waarop letten? |
|---|---|---|
| Blauw tot turkoois | Araucana | De Amerikaanse rasclub noemt blauw en turkoois. Vraag naar de herkomst van de aangeboden kip. |
| Blauw | Ameraucana | Blauwe schalen horen bij de Amerikaanse rasbeschrijving. Niet iedere kip met de naam Easter Egger is een Ameraucana. |
| Blauw | Cream Legbar | De Britse Poultry Club beschrijft blauwe eieren. Vraag bij een aangeboden foklijn naar voorbeelden. |
| Blauw, groen of een andere tint | Easter Egger | Een Amerikaanse typeaanduiding, geen belofte van één schaalkleur. Vraag welke ouderlijnen zijn gebruikt. |
| Groen tot olijfkleurig | Kruising van blauwleggende en bruinleggende lijnen | De combinatie kan groen opleveren; de precieze tint van een nakomeling staat niet vast. |
| Wit | Leghorn | Een bekend voorbeeld van een ras dat witte eieren legt. |
| Bruin | Barnevelder of commerciële bruinlegger | Een ras en een voor de leg gefokte commerciële lijn zijn niet hetzelfde. |
| Donker roodbruin | Marans | Vooral bij daarop geselecteerde lijnen; reken niet op de donkerste voorbeeldkleur bij iedere hen. |
De Amerikaanse Ameraucana Breeders Club gebruikt Easter Egger voor kippen met aanleg voor een blauwe schaal die niet volledig aan de Amerikaanse Ameraucana standaard voldoen. Voorbeelden van witte Leghorneieren staan ook bij Texas A&M AgriLife Extension; commerciële bruinleggers worden beschreven door voorlichting over legkippen. Een naam op een verkoopadvertentie vertelt je nog niet welke kleur een individuele hen zal leggen.
Waarom voorspellen rasnaam, uiterlijk en foto niet de precieze eikleur?
Zelfs binnen een blauwleggende lijn kan de tint verschillen. De Franse Marans Club beschrijft daarnaast verschillen tussen hennen en veranderingen in de intensiteit van hun roodbruine eieren gedurende de legperiode. Veren of oorlellen zijn daarom geen sluitende kleurtest. Onderzoek naar blauwe schalen; Marans Club de France.
Wil je gericht een hen kiezen? Vraag de fokker of verkoper welk ei bij welke hen hoort en wat bekend is over de ouderdieren. Bekijk liever meerdere eieren dan één zorgvuldig belichte foto. Een foto kan een tint anders laten overkomen; ook een echt ei van een verwante hen garandeert niet dat jouw jonge hen precies dezelfde kleur zal leggen.
Welke verzorging vraagt een kip en waar vergelijk je rassen verder?
Een blauwe schaal vraagt niet om een aparte manier van verzorgen. Kijk bij de keuze naar de kip zelf en de ruimte die je haar kunt bieden. Kippen horen in een groep; ze hebben een nachthok, buitenruimte, zitstokken, legnesten, passend voer en steeds vers drinkwater nodig. Houd het verblijf schoon en let op het gedrag van je dieren. Het LICG beschrijft Leghorns bijvoorbeeld als actieve legrassen en Barnevelders als een ander rastype.
- Voor je kiest: vergelijk naast eikleur ook formaat, beweeglijkheid en beschikbare ruimte.
- Voor je de kippen ontvangt: richt een plek in waar ze kunnen scharrelen, rusten en leggen. Je kunt daarvoor de categorie legnesten voor kippen bekijken.
- Als ze er zijn: controleer dagelijks of ze eten, drinken en zich normaal gedragen. Raadpleeg een dierenarts bij duidelijke ziekteverschijnselen. LICG over verzorging en gezondheidsproblemen.
Gebruik deze kleurkeuzehulp als beginpunt. Voor een volledige raskeuze wil je ook afzonderlijke rasbeschrijvingen vergelijken op gedrag, formaat en huisvesting.
Zwarte en rode eieren, cholesterol en kipgezondheid: wat klopt?
Zijn groene eieren cholesterolarmer?
Nee, dat volgt niet uit de schaalkleur. Een kleiner ei kan per stuk minder cholesterol bevatten dan een groter ei, zonder dat groen de oorzaak is. Vergelijkingen van de voedingswaarde op basis van alleen de schaal zijn misleidend. Utah State University Extension over de cholesterolclaim; Mississippi State University Extension over schaalkleur en voedingswaarde.
Legt een volledig zwarte kip ook zwarte eieren?
Nee, een zwart verenkleed maakt een ei niet zwart. De Ayam Cemani is bekend om zijn zwarte veren en huid, maar een fokkerij van dit ras beschrijft haar eieren als crème of licht getint. Een zeer donker ei van een Marans is volgens de Franse rasclub donker roodbruin, niet diepzwart. The Poultry Club over Ayam Cemani; Meyer Hatchery over haar eieren; Marans Club de France.
Ook bij ‘rode eieren’ is de tint van belang: bij Marans gaat het om roodbruin, soms met donkerder vlekjes, niet om een egaal felrode schaal. Marans Club de France.
Een van nature blauwe of groene schaal is evenmin een teken dat de hen ziek is. Kijk naar het hele dier: valt lusteloosheid, minder eten of drinken, een veranderd verenkleed of aanhoudend afwijkend leggen op? Bespreek zulke signalen met een dierenarts in plaats van op basis van de schaalkleur een oorzaak te raden. University of Kentucky over gekleurde eieren; LICG over ziekteverschijnselen bij kippen.
