Ibérico varkens: naam, kenmerken en verzorging
Rassenwijzer
Ibérico varkens: naam, kenmerken en verzorging
Een als Ibérico aangeboden varken herken je niet met zekerheid aan zijn kleur of hoeven. Vraag welke afstammingsgegevens bij dit dier horen. Beoordeel daarnaast of je ruimte, gezelschap en dagelijkse verzorging kunt bieden: de rasnaam neemt de behoeften van een varken niet weg.
Ibérico, met vijf variëteiten in het fokprogramma.
Het Iberisch schiereiland. De traditionele houderij is verbonden met de dehesa.
Middelgroot, met een licht hol neusprofiel en weinig haar. De gepigmenteerde huid varieert van zwart tot roodbruin; er zijn ook gevlekte dieren.
Het ras wordt van oudsher gehouden voor vleesproductie.
Inhoudsopgave
Handig bij deze gids
Deze producten sluiten aan op de onderwerpen in deze gids. Bekijk per product het gebruik en waar je op moet letten bij je keuze.
Een plek voor voer of water
Voertrog van Natuurrubber voor Voer en Water, 20 l – Gobel
Deze trog van natuurrubber kun je in de stal of buiten gebruiken voor voer of water.
Let op bij je keuze Controleer of de trog op de gekozen plek stabiel staat en of alle varkens voldoende toegang hebben.
Voer overzichtelijk bewaren
Voerton met Deksel en Slot, 40 l – Vplast
In deze afsluitbare voerton kun je voer bewaren en op het label aangeven welke inhoud erin zit.
Let op bij je keuze Kies een opslagplek en controleer of 40 liter past bij de hoeveelheid voer die je bewaart.
Ibérico en pata negra: ras, type of handelsnaam?
Ibérico is een Iberisch varkensras. Het Spaanse fokprogramma onderscheidt vijf variëteiten: Retinto, Entrepelado, Torbiscal, Lampiño en Manchado de Jabugo. Pata negra is geen afzonderlijk ras. Een donkere hoef vertelt je niet welke afstamming een individueel dier heeft.
Op producten heeft de naamgeving een andere betekenis. Volgens de Spaanse norm voor Iberisch vlees en vleesproducten kan de productaanduiding Ibérico ook worden gebruikt voor producten van dieren met gedeeltelijk Iberische afstamming. Pata negra is binnen die norm als aanvullende vermelding voorbehouden aan producten met de aanduiding de bellota 100% ibérico. Die Spaanse productregels zijn geen bewijs van de afkomst van een levend varken dat je in Nederland aangeboden krijgt.
Portret en bronbevestigde feiten op de raskaarten
De volgende kenmerken beschrijven het ras, niet de stamboom van het dier dat voor je staat. De gegevens komen uit het Spaanse fokprogramma voor het Ibérico varken.
| Onderdeel | Rasbeschrijving |
|---|---|
| Naam | Ibérico, met vijf variëteiten in het fokprogramma. |
| Herkomst | Het Iberisch schiereiland. De traditionele houderij is verbonden met de dehesa. |
| Bouw en kleur | Middelgroot, met een licht hol neusprofiel en weinig haar. De gepigmenteerde huid varieert van zwart tot roodbruin; er zijn ook gevlekte dieren. |
| Gebruik | Het ras wordt van oudsher gehouden voor vleesproductie. |
Ook de hoefpigmentatie kan variëren. Gebruik een portret of uiterlijke gelijkenis daarom als aanleiding om vragen te stellen, niet als bewijs van raszuiverheid.
Gedrag, bouw en gebruik van het Ibérico varken
Het fokprogramma beschrijft een middelgrote bouw en dieren die zich gemakkelijk bewegen. Dat is geen voorspelling van het karakter of de uiteindelijke grootte van één aangeboden varken. Vraag bij een jong dier naar de ouderdieren en beoordeel of je ook een volwassen varken kunt huisvesten. De traditionele band met Iberische vleesproducten zegt evenmin of een individueel dier geschikt is als gezelschapsvarken. Bekijk de rasbeschrijving.
Varkens zijn sociale dieren die onderzoeken, bewegen en wroeten. Denk vóór aanschaf na over passende soortgenoten en over de samenstelling van de groep. Onbekende varkens zomaar bij elkaar zetten is geen goed begin. Kijk bij het aangeboden dier hoe het beweegt en op zijn omgeving reageert; vraag de houder hoe het nu met andere varkens leeft. Lees de varkensbijsluiter van het LICG.
Verblijf, uitloop, voer en water voor het welzijn
De Nederlandse welzijnseisen voor varkens gelden ook als je dieren voor de hobby houdt. Wettelijke minimumruimte voor een hok is niet hetzelfde als een volledige inrichting met rustplek en geschikte uitloop. Loop deze punten na voordat er dieren komen:
- Rust en beschutting: bied een droge, tochtvrije ligplek waar de dieren kunnen rusten. Zorg dat ze bij warmte schaduw en gelegenheid tot afkoelen hebben.
- Ruimte en omheining: beoordeel of de dieren kunnen bewegen en elkaar kunnen ontwijken. Controleer of de omheining bestand is tegen duwen en wroeten.
- Onderzoeksmateriaal: bied voortdurend geschikt materiaal om te onderzoeken. Hokverrijking moet onder meer veilig, schoon, eetbaar en wroetbaar zijn.
- Water en voer: controleer of de drinkvoorziening werkt. Varkens ouder dan twee weken moeten voortdurend voldoende vers water kunnen krijgen. Kies voer dat past bij levensfase en conditie; een afbeelding van een dehesa is geen voerplan voor jouw dieren.
- Dagelijkse observatie: let op eetlust, activiteit, lopen, huid en klauwen. Neem bij ziekte of een plotselinge verandering contact op met een dierenarts.
Het LICG licht rust, uitloop en afkoeling toe; de NVWA beschrijft geschikte hokverrijking. Volgens RVO informatie voor hobbyhouders is keukenafval aan varkens voeren verboden.
Ibérico varken kiezen: herkomst en diergegevens
Stel de aanbieder twee vragen: waarop berust de rasclaim? en wat weet je van dit dier? Vraag bij een claim over raszuiverheid of een bepaalde variëteit om afstammingsgegevens die aan het individuele dier te koppelen zijn. Het Iberische fokprogramma kent een stamboek; een verkoopnaam of Nederlands identificatiemiddel is op zichzelf geen stamboekvermelding. Bekijk het fokprogramma en de Nederlandse identificatieregels.
| Vraag | Wat je ermee controleert |
|---|---|
| Welke afstamming is vastgelegd? | Vraag om gegevens die herkenbaar bij dit dier horen. Ontbreken ze, neem de claim raszuiver Ibérico dan niet als bewezen over. |
| Hoe leeft het dier nu? | Vraag naar leeftijd, geslacht, soortgenoten, gebruikelijk voer en gezondheidsgegevens. Bekijk het dier bij voorkeur in zijn huidige verblijf. |
| Hoe regelen we de overdracht? | Controleer de identificatie en gegevens van vertrek en bestemming. Stem af wie het vervoer voorbereidt en wie de meldingen doet. |
Ook voor één hobbymatig gehouden varken heb je in Nederland een UBN voor de locatie nodig. Vraag dit aan voordat het dier komt. Voor identificatie gelden regels voor oormerken; bij bepaalde stamboekdieren kan een tatoeage volstaan. Aanvoer en afvoer moeten binnen twee werkdagen bij een aangewezen databank worden gemeld. Controleer vóór vervoer welke toestemming en documenten voor deze verplaatsing nodig zijn. Bekijk de UBN regels, de identificatieregels, de meldregels en de vervoersregels.
Twijfel je nog of je voldoende tijd en ruimte hebt, of over het aanschafadres? Gebruik ook de algemene aanschafvragen van het LICG. Stel de overdracht uit als huisvesting of passend gezelschap nog niet geregeld is.
